その他 うなぎの蒲焼って、実は“タレ”が主役なんじゃないか説。
「土用の丑の日」といえばうなぎ。スーパーにはどこもかしこも蒲焼が並び、「今年こそうなぎを食べて元気になろう!」なんて思う人も多いですよね。でも、ふと思ったのです。「これって、うなぎが美味しいんじゃなくて、タレが美味しいだけじゃない?」うなぎ...
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